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香港仔一家海鮮批發檔的魚缸水, 發現小川型霍亂弧菌, 要即時關閉. 漁護署人員上月十七日, 在石排灣路魚類批發市場內的環貿水 產, 抽取魚缸水樣本化驗, 發現大腸桿菌超標,食環署進一步抽驗, 到今日證實有霍亂弧菌, 署方下午派人到這間海鮮批發檔, 銷毀檔內一千六百公斤海鮮, 同進行清潔、消毒. 食環署說,魚檔的魚大部份由外地供應,至於批發去甚麼地方,要進一步跟進.至於魚檔的魚缸水,初步了解,是由南丫島附近水域抽取.

Well, it probably the seafood's restaurant in Lamma Island also having problem ya

"siu sum, siu sum"

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yoroshiku onegaishimasu
Faith

今日東方日報有進一步嘅報導，暫時睇嚟受影響嘅係南丫島以南水域，同榕樹灣有一定距離，我諗可以放心。但係索罟灣就危啲囖！不過都係再過兩日，睇定有無新發展先再算。話時話，我諗你地無人餐餐食海鮮啩﹖

魚缸水再爆霍亂菌 (東方日報 2004年8月24日)

本港兩個月內發現第五宗魚缸水含霍亂弧菌，香港仔魚類批發市場一個海鮮批發店的魚缸水被驗出含霍亂弧菌，食物環境衛生署人員昨日封閉魚檔，銷毀店內一千六百公斤海產，進行徹底消毒，直至情況達到食環署滿意水平，才可重開。

食環署表示，有關魚檔的海水來自南丫島海中央，暫時未知污染源頭，海鮮分銷點亦有待進一步調查，該署今日再到魚檔跟進調查。魚類統營處正在香港仔魚類批發市場推行試驗計畫，向經營者提供潔淨海水養魚，但完全沒有商戶採用。

被驗出魚缸水含霍亂弧菌的「環貿水產」批發店，佔地五千平方呎，共設有四十九個魚缸，其中廿多個飼養海鮮。管理批發市場的漁農自然護理署早前檢驗水辦時，發現環貿的大腸桿菌含量超標，於是通知食環署複檢。食環署本月十七日在該店抽取魚缸水樣本化驗，昨日證實驗出含小川型霍亂弧菌。食環署東區及南區高級總監張崇智表示，該批發市場首次被驗出魚缸水含霍亂弧菌，有關魚檔沒有前科，暫時未知該店的魚缸水含霍亂菌是因海水受污染，還是過濾系統出問題，需要繼續調查。

否認供潔淨海水計畫失敗
魚類統營處本月八日起為香港仔魚類批發市場的商戶展開試驗計畫，以每噸十五元成本價向經營者提供潔淨海水，水源來自南丫島南部，經過消毒再賣給商戶。但計畫推出以來，沒有商戶使用，漁護署署理高級魚業主任黎堅明不同意計畫失敗，因推出時間尚短。他表示，該計畫目的是為檔主提供潔淨海水，不能強制他們使用。魚統處表示，將視乎試驗結果，考慮把計畫擴展至其他市場。黎堅明否認海水價錢貴，難吸引檔主使用，指價格為成本價。漁護署會定期監察批發市場的水質，若發現水質不妥當，會通知食環署複檢。

食環署已向業界發出指引，建議他們不要從沿岸水域避風塘抽取海水飼養海鮮。